宁波2015公共营养师报考率飙升引发国民深入思考

前两天，宁波市人社部门提供的一份数据，上面显示，今年上半年的职业资格全国（全省）统一鉴定，宁波共有4515人报名，比去年同期增长16.7%。其中报考人数最多的职业为公共营养师，1280人报考，与去年同期相比增长204%，在所有报考职业中增幅最大。

随着人们越来越重视吃的是否健康、是否营养合理，营养师这一新职业越来越成为社会追捧对象，宁波报考人数大增从另一方面显示这一职业的市场缺口。据中国营养学会统计，目前国内营养师人数总共不超过2000人，平均50~60万人才拥有一位营养师，而在发达国家，平均每300多人就有1名营养师，营养师总数是临床医生的2.4倍。此外，一些营养师工资动辄上万的新闻更加催生了人们想要报考公共营养师的想法。

但是现实是否真的如此美好呢？虽然国家出台了文件，学生食堂等单位必须配备一名营养师，但是在现实中，很多单位还是不予理睬。为什么？因为有了营养师调配，食堂支出必定增加。在采访中，胡法龙也多次向记者反映，如何在有限资金预算之内，最大程度上保证老人营养配比是他觉得最棘手的问题。

在就业方面，一些保健单位资质良莠不齐，打着营养师名号卖劣质产品欺骗消费者。而且，现今营养师培训单位等多为私人举办，培训效果不敢苟同，甚至有些纯粹为了赚钱。

如何保证国内营养行业健康发展，保证营养师队伍的规范？有关专家认为，一方面政府应该出台相关措施，对各级相关管理营养师机构的性质、运作方式做出统一规定，让公共营养师得到更加规范、有效管理。同时，国家在出台针对公共营养师乃至其他营养产业的法律支持和规范同时，应加强对法律实施的监管，保证相关法律政策实施到位，促进营养产业快速、健康发展。